Показ всех 11 элементов

Сырный крем – очень удачное дополнение к любому десерту. Он нежный, слегка солоноватый, за счет чего сглаживается сладость торта, устраняется приторность. Крем придает десерту пикантности и изысканности. Заказать эксклюзивный торт с сырным кремом приглашает кондитерская фабрика Slatini.

Варианты крема

В мире существует несколько сотен видов сыра. Кремов на его основе несколько меньше, но тоже немало. Чаще всего основой для их приготовления служат творожные сыры или сливочные – маскарпоне, рикотта, филадельфия. Классический рецепт крема включает, кроме самого сыра, сливочное масло, сахарную пудру и немного ванили. Вариации предполагают добавление:

  • шоколада;
  • сметаны;
  • сгущенки;
  • орехов;
  • пюре из фруктов или ягод;
  • творога;
  • ароматного ликера;
  • цедры лимона или апельсина.

Чаще всего сырный крем сочетают с бисквитом, но хорош и со слоеным, и с песочным тестом. Кроме того, благодаря густой консистенции его удобно использовать для оформления десерта. Обо всех возможных вариантах тортов с сырным кремом вам расскажут наши кондитеры еще на этапе оформления заказа, чтобы вы могли выбрать самое красивое и вкусное лакомство.

показать боковую панель
Показать 9 24 36
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть
Закрыть